Concluído o consurso de vinhos foi atribuído o primeiro e segundo prémio aos seguintes: 1.º Carlos Jesus; 2.º Manuel Silva Pereira. Parabéns a todos os participantes com as honras devidas aos medalhados.
Pelo 3º Ano consecutivo a Associação de Cultura e Recreio de Outeiro das Matas (A.C.R.O.M.), vai organizar um Workshop de Prova de Vinhos e Concurso de Vinhos do Produtor a decorrer no próximo dia 5 de Fevereiro de 2012 na sede da Associação.
O Workshop de Prova de Vinhos tem como objetivos aprofundar os conhecimentos dos participantes, ajudando-os a retirar o máximo partido da degustação de cada vinho.
Os produtores que queiram participar no Concurso de Vinhos deverão entregar uma amostra do vinho até ao próximo dia 29 de Janeiro para posterior análise Físico-Química e Prova Organoléptica.
Os 2 vinhos mais bem classificados serão distinguidos com Menção Medalha de Ouro e Medalha de Prata respetivamente.
A cada concorrente será oferecido um copo de vinho alusivo ao Concurso e um diploma de participação.
PROGRAMA
DOMINGO, 5 DE FEVEREIRO
11:00 - Receção dos produtores e participantes.
11:15 - O vinho e os sentidos (Prova de vinhos).
12:30 – Almoço.
14:00 - Concurso de Vinhos do Produtor.
15:30 - Convívio Vínico Gourmet.
Este evento é conduzido pelo Eng.º. Nuno Vieira Filipe, enólogo da DIVINIS – Agroprodutos de Ourém SA, e destina-se a todos os interessados pelo mundo dos vinhos, quer sejam estes iniciantes ou conhecedores.
No decurso do Workshop os participantes terão ocasião de provar diferentes tipos de vinhos.
INFORMAÇÕES E RESERVAS
Telefone: 916 131 147 / 963 140 986
e-mail: acrom.outeirodasmatas@gmail.com
Paulo Pereira
ACROM
O Workshop de Prova de Vinhos tem como objetivos aprofundar os conhecimentos dos participantes, ajudando-os a retirar o máximo partido da degustação de cada vinho.
Os produtores que queiram participar no Concurso de Vinhos deverão entregar uma amostra do vinho até ao próximo dia 29 de Janeiro para posterior análise Físico-Química e Prova Organoléptica.
Os 2 vinhos mais bem classificados serão distinguidos com Menção Medalha de Ouro e Medalha de Prata respetivamente.
A cada concorrente será oferecido um copo de vinho alusivo ao Concurso e um diploma de participação.
PROGRAMA
DOMINGO, 5 DE FEVEREIRO
11:00 - Receção dos produtores e participantes.
11:15 - O vinho e os sentidos (Prova de vinhos).
12:30 – Almoço.
14:00 - Concurso de Vinhos do Produtor.
15:30 - Convívio Vínico Gourmet.
Este evento é conduzido pelo Eng.º. Nuno Vieira Filipe, enólogo da DIVINIS – Agroprodutos de Ourém SA, e destina-se a todos os interessados pelo mundo dos vinhos, quer sejam estes iniciantes ou conhecedores.
No decurso do Workshop os participantes terão ocasião de provar diferentes tipos de vinhos.
INFORMAÇÕES E RESERVAS
Telefone: 916 131 147 / 963 140 986
e-mail: acrom.outeirodasmatas@gmail.com
Paulo Pereira
ACROM
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