No cumprimento do seu plano de
actividades, a ACROM (Associação de Cultura e Recreio de Outeiro das Matas)
realizou, hoje domingo, 8 de Fevereiro de 2015 na sua sede, a V Prova
de Vinhos. De um leque de vinte e seis produtores de vinho do Outeiro das Matas
e de outros lugares vizinhos, foram seleccionados, previamente, pela análise enológica,
os vinhos de quinze produtores que se apresentaram a concurso.
Esta actividade obedeceu ao seguinte
programa:
11.30 h – Prova de vinhos pelo júri;
13.00 h – Almoço (sopa da pedra e
bifinhos com arroz);
15.30 h – Palestra sobre a “Poda da
vinha e doenças do lenho” pelo Engenheiro Agrónomo António Ferreira;
17.00 h – Prova de degustação dos
vinhos concorrentes pelo público;
18.00 h – Entrega dos diplomas e
publicação dos concorrentes premiados.
O júri que fez a selecção do melhor
vinho teve a participação das seguintes pessoas:
Engº. Enólogo Nuno Rodrigues;
Américo Veríssimo;
António Gonçalves;
Carla Gonçalves;
João Page.
O primeiro prémio, medalha de ouro, foi atribuído ao
produtor António da Silva Pereira do Outeiro das Matas.
O segundo lugar, medalha de prata, foi atribuido ao produtor Rui Baptista e em terceiro lugar, medalha de bronze, ex aequo, ficaram os restantes produtores.
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